Nobel goes West

onsdag 1 juni 2011 07:15-08:30, Täby Park Hotel Kemistvägen 30 18379 Täby
Bengt Åkerlind driver tillsammans med sin hustru Katarina Bonde vingården West i Californiska Sonoma. West valdes 2010 av nobelkommitéens gastronomiska råd ut till att vara det röda vin som serverades vi årets nobelmiddag.

Bengt berättar om deras mer än 10-åriga arbete som ligger bakom deras framgångar.