Bengt Åkerlind driver tillsammans med sin hustru Katarina Bonde vingården West i Californiska Sonoma. West valdes 2010 av nobelkommitéens gastronomiska råd ut till att vara det röda vin som serverades vi årets nobelmiddag.
Bengt berättar om deras mer än 10-åriga arbete som ligger bakom deras framgångar.